penghisap asap dapur adalah alat yang berfungsi untuk menyingkirkan asap,uap dan bau tidak sedap akibat proses pemasakan di dapur ataupun restoran
. penghisap ini akan menghisap dan membuang asap dan uap yang kotor tersebut lalu
memprosesnya kembali sehingga udara kembali menjadi sehat dan segar.
Cooker hood adalah alat penghisap asap dapur
yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dan kesegaran udara dalam rumah
dan restoran anda. Apabila kesehatan dan kenyamanan adalah suatu hal
prioritas bagi diri anda dan para karyawan anda. maka penghisap asap dapur
adalah peralatan dapur/ kitchen equipmen yang sangat wajib untuk anda
miliki. Karena asap dapur yang panas, pengap,kotor dan bau akibat proses
pemasakan akan banyak menimbulkan masalah pernafasan apabila dalam
jangka waktu yang panjang. Sangat sulit kita temukan di era modern ini, dapur yang belum memiki alat penghisap asap dapur, karena memang ini adalah seperti hal yang wajib ada dalam peralata dapur modern.
ada beberapa ahal yang harus anda perhatikan sebelum membeli penghisap asap dapur
Cooker hood/alat penghisap asap dapur merupakan alat yang sangat bermanfaat
bagi kesehatan dan kesegaran udara di dalam rumah.Sebab,asap dapur yang
panas,bau,kotor dan pengap akibat proses pemasakan merupakan polusi
udara yang tidak sehat untuk kesehatan keluarga.
Jika
keluarga anda menghirup secara terus menerus bisa menyebabkan infeksi
saluran pernafasan dan jika mengendap di paru-paru dapat mengakibatkan
penyakit kanker paru-paru.Resiko akibat asap dapur terutama muncul
diakibatkan ventilasi dan sirkulasi udara yang bagus.
Dapur
yang sehat tentu sangat memperhatikan aspek kesehatan bagi seluruh
anggota keluarga anda. Lantai dapur yang bersih dengan udara yang segar
adalah hal pelengkap yang sangat sempurna untuk kenyamanan anda selama
memasak ataupun kenyaman anda di rumah anda. Penghisap asap dapur ini
akan sangat terasa sekali manfaatnya bagi anda yang berada di kota kota
besar yang notabene untuk ventilasi dan sirkulasi udara yang sangat
rendah.
Memilih alat penghisap asap dapur yang bagus !
Ada beberapa hal yang harus anda ingat sebelum memilih cooker hood yang cocok untuk dapur anda.
1. Alat penghisap asap dapur ini harus ditempatkan langsung di atas kompor
2. Alat ini harus tetap dalam jangkauan pasokan listrik
3. Jika anda memilih yang model penyaluran dengan pipa pembuangan anda harus memiliki akses ke dinding luar Pada
dasarnya semua peralatan dapur punya salah satu dari dua
karakteristik, yaitu integrasi dengan peralatan lain (integrated unit)
atau sebagai unit peralatan terpisah (freestanding unit).
fully integrated menyatu sedemikian rupa dengan dapur sehingga alat
penghisap ini hanya terlihat ketika digunakan dan tersembunyi jika tidak
digunakan. Sebaliknya pada model semi-integrated alat ini sengaja
dirancang sebagai bagian dari desain dapur dan bisa ditampilkan sebagai
titik fokus dapur Anda. Saat memilih ukuran cooker hood ada dua
hal penting yang harus diingat.
1. pastikan bahwa unit yang Anda
pilih sesuai dengan ukuran kompor. Jika Anda punya kompor dengan ukuran
lebar 90 cm, maka alat yang dipilih juga idealnya 90 cm.
2. semua
cooker hood harus dipasang sedemikian rupa sehingga jarak antara bagian
bawah unit dengan bagian atas kompor sekitar 75 cm.
Memilih cooker hood ekstraksi atau resirkulasi ?
Cooker
hood bekerja dengan dua cara berikut ini penjelasannya !
pertama adalah dengan ekstraksi,
yaitu menghisap asap panas dan membuangnya keluar lewat saluran
pembuangan. Dan kedua dengan resirkulasi, yaitu menghisap asap kemudian
memprosesnya hingga bersih dan mengalirkannya kembali ke dalam ruangan
tersebut
Berikut adalah perbedaan cara kerja, serta kelebihan dan kekurangan diantara kedua alat penghisap asap tersebut :
Ekstraksi Cara kerja : model ekstraksi menyaring udara kotor dengan filternya kemudian melepaskannya melalui ventilasi keluar ruangan.
Kelebihan : sangat efektif untuk menghilangkan asap panas, bau dan kelembaban udara Kekurangan : membutuhkan ventilasi ke dinding luar yang biaya pemasangannya cukup mahal.
Re-sirkulasi Cara
kerja : menghisap udara kedalam alat melalui filter untuk menetralisir
bau dan menghilangkan partikel lemak. Udara kemudian dibersihkan dan
dikembalikan lagi ke dapur. Alat ini memerlukan filter karbon atau
re-circulating kit untuk memproses dan mensirkulasikan lagi udara bersih
ke dapur.
Kelebihan : biaya pemasangannya rendah dan bisa digunakan pada semua jenis dapur. Kekurangan : filter arangnya perlu diganti secara berkala dan tidak dapat menghilangkan uap air dari udara. Filter
kedua jenis cooker hood ini harus sering dibersihkan, minimal sebulan
sekali, atau tergantung intensitas memasak. Jika tidak maka udara kotor
lama-lama akan menyumbat alat penghisap tersebut.
Fitur cooker hood yang penting !
Berikut beberapa fitur alat penghisap asap yang penting-penting :
1.
Control panel : cooker hood yang memiliki panel control di bagian depan
lebih mudah dioperasikan dari pada yang control panelnya didalam atau
di bagian bawah.
2. Power setting : digunakan untuk mengatur kecepatan dan daya hisap.
3.
Grease filters atau saringan partikel lemak : untuk menghisap partikel
lemak yang naik sewaktu proses memasak. Filter harus sering dibersihkan
agar tidak menyumbat alat hisap.
4. Fitur lampu : cooker hood biasanya dilengkapi dengan lampu halogen atau lampu pijar untuk menerangi saat Anda memasak.
Perhatikan ini sebelum meng-install cooker hood Meng-install
sebuah cooker hood di dapur memiliki banyak keuntungan. Terutama
keuntungan dalam menciptakan dapur yang bersih, aman dan nyaman. Tiga
hal ini kerap menjadi kriteria utama pada berbagai alat dapur yang baik
dan berkualitas. Bila Anda berniat memasang alat penghisap asap di dapur,
maka yang perlu diperhatikan pertama kali adalah memahami langkah
keamanan dan pengadaan peralatan yang diperlukan.
Siapapun yang memasang
alat tersebut, pastikan faktor safety first menjadi pertimbangan utama. Peralatan
yang diperlukan diantaranya : palu, obeng, sepatu sol karet, sarung
tangan, pemotong kawat, selotip, tes pen, bor listrik dan mata bor, dll. Sebaiknya, menginstall
cooker hood tidak dilakukan sendiri melainkan dilakukan oleh teknisi atau tenaga ahli yang dipercaya.
Baca Juga :
Video bagaimana memilih cooker hood yang bagus dan tepat di YouTube Jika Anda berniat mendapatkan cooker hood yang bagus dan berkualitas, Silakan Klik Disini, salah satunya mungkin cocok untuk Anda. Itulah beberapa tips untuk memilih cooker hood atau alat penghisap asap dapur yang bagus dan sesuai. Jika Anda memiliki tips tambahan silakan berbagi pada kami.
Sumber : Dapur modern.
anda butuh penghisap asap dapur ? pembuatan yang cepat ? anda bisa langsung menghubungi kami.
SEGERA HUBUNGI KAMI :
CONTACT PERSON : 0812 1396 5753
BY EMAIL : iasgroups@yahoo.com